Riesling extra brut b.A. - Wein- und Sektgut Barth

De Barth Riesling extra brut psr van het wijn- en mousserende wijngoed Barth onthult zich in een witte tint in het glas en ontvouwt de heerlijk frisse aroma's van citrus en abrikozen, die gepaard gaan met een fijne kruidigheid.

In de mond verrukt deze mousserende wijn uit de Rheingau met zijn fijne perlage en tonen van witte perzik en ananas. Deze karaktervolle Riesling overtuigt met zijn fijne structuur, lengte en ras en het niet bestaande restzoet. Een Riesling mousserende wijn voor kenners!

Vinificatie voor de Barth Riesling extra brut

Voor deze single-variietal mousserende wijn worden alleen volledig rijpe en met de hand geplukte Riesling druiven gebruikt. Deze worden voorzichtig als hele druiven geperst en vergist volgens de traditionele flesgistingsmethode. Deze mousserende wijn rijpt 2 jaar op de gist en wordt regelmatig met de hand geschud.

Gastronomische aanbeveling voor de Barth Riesling extra brut

Geniet van deze Riesling mousserende wijn als aperitief, bij een picknick of bij crostini met artisjokcrème of tapenade.

Prijzen voor de Barth Riesling extra brut

• Gault Millau 2015: 88 punten

• Meer producten van Wein- und Sektgut Barth