Vintage Port - Ramos Pinto

Met een beetje zijdelingse positie onthult het sherryglas / neusglas een charmante . Door het glas te draaien, onthult deze port een hoge dichtheid en volheid, die tot uiting komt in duidelijke kerkramen aan de rand van het glas. In het glas toont deze Port van Ramos Pinto 1983 aroma's van pruimen, sultana's, zwarte kersen, morellen en pruimen, aangevuld met beukenrook, bruin brood en brandhout. De Vintage Port kan worden omschreven als bijzonder fruitig en fluweelzacht, omdat hij werd gevinifieerd met een heerlijk zoet smaakprofiel. Deze zijdezachte, krachtige en smeltende portwijn is vol en gelaagd in de mond. In de afdronk verrast deze portwijn uit de wijnstreek Douro & Porto uiteindelijk met een prachtige lengte. Opnieuw zijn er hints van pruimen en fruitbrood.

Vinificatie van de Ramos Pinto 1983 Vintage Port

De krachtige Vintage Port uit Portugal is een cuvée gevinifieerd uit de druivenrassen Tempranillo, Tinta Barroca en Touriga Nacional.

Gastronomische aanbeveling voor Ramos Pinto 1983 Vintage Port

met gebakken appels met yoghurtsaus, bramenroom dessert of vlierbloesem yoghurtijs met citroenmelisse.

Onderscheidingen voor de Ramos Pinto 1983 Vintage Port

Deze vintage port van Ramos Pinto 1983 heeft naast een reputatie als icoonwijn ook onderscheidingen en topwaarderingen van meer dan 90 punten. In detail zijn dit

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 punten
• Weinwisser - 17/20 punten

• Meer producten van Ramos Pinto