Vin Orange - Les Jamelles

In het glas onthult de Vin Orange van Les Jamelles een helder platinagele kleur. In een witwijnglas geschonken, biedt deze oranjewijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma’s van sinaasappel en citroen, afgerond met witte peper, gember en jeneverbessen.

De Les Jamelles Vin Orange presenteert zich voor de wijnliefhebber aangenaam droog. Deze oranjewijn komt daarbij nooit lomp of schraal over, maar rond en soepel. Op de tong onderscheidt deze uitgebalanceerde oranjewijn zich door een bijzonder lichte textuur. De afdronk van deze oranjewijn uit de wijnstreek Languedoc-Roussillon overtuigt tenslotte met een goede nagalm.

Vinificatie van de Vin Orange van Les Jamelles

De basis voor de eersteklas en prachtig gebalanceerde cuvée Vin Orange van Les Jamelles wordt gevormd door de druiven Chenin Blanc, Gewürztraminer, Grenache Blanc en Viognier. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop kan de Vin Orange zich nog enkele maanden op de fijne lies verder harmoniseren.

Spijsadvies voor de Vin Orange van Les Jamelles

Deze Franse oranjewijn wordt het best matig gekoeld bij 11 - 13°C gedronken. Hij past perfect als begeleidende wijn bij aspergesalade met quinoa, spaghetti met yoghurt-muntpesto of roergebakken groenten met vis.

• Meer producten van Les Jamelles