Porcupine Ridge Sauvignon Blanc - Boekenhoutskloof

De Porcupine Ridge Sauvignon Blanc van Boekenhoutskloof is een heerlijk fijne, rasgebonden zomerwijn met een heldere, briljante, pittige persoonlijkheid. 

In het glas glinstert deze wijn licht strogeel met sprankelende accenten. In de neus verspreidt zich een prachtig boeket. Het onthult bloemige tonen van appelbloesem, schrale groene meloen en geel steenfruit - fijn ondersteund door een vleugje dille, limoen, grapefruit en brandnetel. In de mond overtuigt deze wijn met een zacht, soepel karakter dat wordt vastgehouden door een goede structuur. Fruitaroma's van nectarine, peer, papaja, kruisbes en vers gemaaid gras laten zich voelen. De evenwichtige zuurgraad harmonieert perfect met de uitgebreide rijkdom aan aroma's.

Wijnadvies voor de Porcupine Ridge Sauvignon Blanc

Deze droge witte wijn uit Zuid-Afrika is uitstekend bij zeevruchten, pasta in een lichte saus, geroosterde/gegrilde vis, Provençaals gevogelte, geitenkaas en schapenkaas.

• Meer producten van Boekenhoutskloof