The Wolftrap White - Boekenhoutskloof

De The Wolftrap White van Boekenhoutskloof uit het Zuid-Afrikaanse wijngebied Coastal Region is een frisse, heldere en levendige witte wijncuvée, die wordt gevinifieerd uit de druivenrassen Viognier, Chenin Blanc en Grenache Blanc. 

In het glas schittert deze wijn in een delicaat strogeel met lichtgouden schitteringen. De neus wordt verwend met een expressief bouquet van intense aroma’s van groene appel, witte perziken, gele pruim, versgeraspte citroenschil en een florale toets van engelwortel. Ook in de mond is de rijke fruitigheid met geel steenfruit en sappige peer aanwezig. In het middelzware lichaam is de frisse zuurgraad goed geïntegreerd en ondersteunt daarbij de zachte, vlezige textuur. In de afdronk presenteert deze Zuid-Afrikaanse witte wijn zich zeer levendig en verfrissend. 

Serveersuggestie voor de The Wolftrap White

Geniet van deze droge witte wijn uit Zuid-Afrika bij gegrilde en gestoomde vis of ook bij knapperige salades met zeevruchten. 

• Meer producten van Boekenhoutskloof