Vorschau: Porcupine Ridge Sauvignon Blanc - Boekenhoutskloof

Aromen

Akazie , Mango , Pfirsich , Stachelbeere , Zitrone und Grünes Gras

🌞 Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc von Boekenhoutskloof überzeugt mit seiner strahlenden Farbe und seinem lebhaften Charakter.

🍽️ Dieser ausgezeichnete Weißwein passt perfektion zu zarten Meeresfrüchten und leichtem Geflügel.

🍇 Ursprünglich aus dem sonnigen Südafrika bringt diese Rebsorte erfrischende Aromen und florale Nuancen in jedes Glas.

Porcupine Ridge Sauvignon Blanc - Boekenhoutskloof

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Porcupine Ridge Sauvignon Blanc - Boekenhoutskloof

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Steckbrief des Porcupine Ridge Sauvignon Blanc - Boekenhoutskloof

Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc von Boekenhoutskloof ist ein exquisiter, sortentypischer Sommerwein mit einer klaren, leuchtenden und eleganten Persönlichkeit.

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem hellen Strohgelb mit funkelnden Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein wunderbares Bouquet. Floral dominieren Apfelblüten, während Noten von grüner Melone und gelbem Steinobst hinzukommen - fein untermalt von einem Hauch Dill, Limette, Grapefruit und Brennnessel. Am Gaumen besticht dieser Wein durch einen sanften, geschmeidigen Charakter, der von einer soliden Struktur getragen wird. Aromen von Nektarine, Birne, Papaya, Stachelbeere und frisch geschnittenem Gras entfalten sich. Die ausgewogene Säure harmoniert perfekt mit der üppigen Aromenfülle.

Empfehlung für Speisen zum Porcupine Ridge Sauvignon Blanc

Dieser trockene Weißwein aus Südafrika harmoniert ausgezeichnet mit Meeresfrüchten, Pasta in leichter Sauce, gebratenem oder gegrilltem Fisch, provenzalischem Geflügel, Ziegenkäse und Schafskäse.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Aroma:

Akazie , Grünes Gras , Mango , Pfirsich , Stachelbeere , Zitrone

Textur / Mundgefühl:

knackig , seidig

Nachhall / Finale:

mittel

Anlass und Thema:

Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Hochzeit , Party , Picknick , Sommerwein

Rebsorten:

Sauvignon Blanc

Land:

Südafrika

Anbaugebiet:

Coastal Region (ZA)

Unterregion:

Stellenbosch (ZA)

Alkohol in Vol%:

Gesamtsäure ca. in g/l:

5,9

Restzucker ca. in g/l:

1,7

Optimale Serviertemperatur in °C:

8 - 10

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

Edelstahltank

Ausbau-Details:

Edelstahltank

Stil:

klassisch , Übersee

Speiseempfehlungen:

Helle und deftige Speisen , Helle und leichte Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Burgunderflasche , modern

Verschlusstyp:

Drehverschluss (Stelvin)

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland

PID:

70336-ZA-WW-SB-001-12.2

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