Oude Kaap Klassiek Rood - DGB

Met de DGB Oude Kaap Klassiek Rood komt een eersteklas rode wijn in het wervelende glas. Hij onthult een prachtig heldere, paarsrode kleur. De neus van deze rode wijn uit de Kuststreek overtuigt met aroma's van pruimen, pruimen, morellen en zwarte kersen. Het is het fruitige karakter dat deze wijn zo bijzonder maakt.

De Oude Kaap Klassiek Rood is bijzonder licht in de mond door zijn aangename restzoetheid. Evenwichtig en complex presenteert deze lichte rode wijn zich in de mond. Door zijn evenwichtige fruitzuren flatteert de Oude Kaap Klassiek Rood het gehemelte met een aangenaam gevoel zonder een gebrek aan frisheid. De afdronk van deze rode wijn uit het wijnbouwgebied Kuststreek verrukt tenslotte met een goede afdronk.

Vinificatie van de Oude Kaap Klassiek Rood van DGB

Ruby Cabernet Cabernet Sauvignon, Cinsault en Syrah druiven vormen de basis voor de eersteklas en heerlijk uitgebalanceerde cuvée Oude Kaap Klassiek Rood van DGB. Na de handmatige oogst bereiken de druiven via de snelste weg de wijnmakerij. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt bij gecontroleerde temperaturen.

Spijsadvies voor de DGB Oude Kaap Klassiek Rood

Drink deze rode wijn uit Zuid-Afrika op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van rode uien gevuld met couscous en abrikozen, rumstoofpot of osso buco.

• Meer producten van DGB