Monastère de Saint Mont - Saint Mont

De Monastère de Saint Mont heeft een diep robijnrode kleur die het oog aantrekt. Aroma's van rijpe bessen, pruimen en een vleugje specerijen komen in de neus vrij. Op de tong presenteert deze wijn zich rond en harmonieus, met zachte tannines en een elegante afdronk. De balans tussen fruit en zuur maakt hem tot een ideale begeleider voor genietmomenten.

Vinificatie van Monastère de Saint Mont

De wijngaarden voor de Monastère de Saint Mont groeien in een pittoreske regio. De teelt gebeurt volgens strikte richtlijnen om de kwaliteit van de druiven te waarborgen. De druiven worden met de hand geplukt om alleen de beste vruchten te selecteren. Na de oogst vindt de vinificatie plaats in moderne kelders, waarbij traditionele methoden gerespecteerd worden. De rijping gebeurt in eiken vaten, waardoor de wijn een fijne structuur en extra complexiteit krijgt.

Spijsadvies van Monastère de Saint Mont

De Monastère de Saint Mont leent zich perfect als begeleider voor de volgende gerechten:

• 1. Gegrild lamsvlees met rozemarijn
• 2. Rundvleesstoofpot met pasta
• 3. Rijpe kaas met vijgenmosterd
• 4. Stoofgerechten uit de oven

Deze wijn harmoniseert uitstekend met hartige gerechten en geeft elke maaltijd dat beetje extra. Geniet ervan tijdens uw volgende bijeenkomst of een feestelijke gelegenheid.

• Meer producten van Saint Mont