Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne IGP - Gérard Bertrand

In het glas presenteert de Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne van Gérard Bertrand zich in een briljant glinsterende lichtgele kleur. In een wit wijnglas geschonken, biedt deze witte wijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma’s van ananas en grapefruit, afgerond met limoen.

In de mond opent de Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne van Gérard Bertrand prachtig droog, stevig en aromatisch. Lichtvoetig en gelaagd presenteert deze lichte witte wijn zich aan het gehemelte. De afdronk van deze jeugdige witte wijn uit de wijnstreek Languedoc-Roussillon overtuigt tenslotte met een mooie nasmaak.

Vinificatie van de Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne van Gérard Bertrand

Deze elegante witte wijn uit Frankrijk wordt gemaakt van de druivensoort Sauvignon Blanc. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in een roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lie, voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

Spijsadvies bij Gérard Bertrand Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne

Geniet van deze witte wijn uit Frankrijk het best op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van spinaziegratin met amandelen, groentesalade met rode biet of kokos-limoen-visscurry.

• Meer producten van Gérard Bertrand