Grand Sud Merlot Rosé 3 l Bag in Box - Les Grands Chais de France

De Grand Sud Merlot Rosé 3 l BiB wijn uit de wijnzak uit de wijnbouwregio Languedoc presenteert zich in het glas in een helder robijnrood. Het bouquet van deze roséwijn uit de Languedoc overtuigt met nuances van framboos, pruim en roos. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

Deze roséwijn uit Frankrijk overtuigt ook aan het gehemelte volledig. De reden hiervoor is onder andere een subtiel restzoet van 8 gram per liter, dat de Grand Sud Merlot Rosé 3 l BiB bijzonder knapperig en romig maakt. Deze wijn begeestert door zijn elegant droge smaakprofiel. Hij werd met 8 gram restsuiker op de fles gebracht. Het gaat hier om een echte kwaliteitswijn, die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten en zo betovert deze Fransman natuurlijk ondanks alle droogheid met de fijnste balans. Uitstekende smaak heeft niet per se veel suiker nodig. Evenwichtig en veelzijdig presenteert deze romige en knapperige roséwijn zich aan het gehemelte. In de afdronk begeestert deze wijn uit de wijnbouwregio Languedoc tenslotte met een aanzienlijke lengte. Er tonen zich opnieuw nuances van roos en framboos.

Vinificatie van Les Grands Chais de France Grand Sud Merlot Rosé 3 l BiB

De basis voor de uitgebalanceerde Grand Sud Merlot Rosé 3 l BiB uit de Languedoc zijn druiven van het ras Merlot. De bessen voor deze roséwijn uit Frankrijk worden, nadat de optimale rijpheid is gegarandeerd, bijzonder snel en op een zo koel mogelijk moment van de dag geoogst om hun aroma’s te behouden. Na de oogst komen de druiven onmiddellijk in de perskelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting kan de Grand Sud Merlot Rosé 3 l BiB gedurende enkele maanden op de fijne lies verder harmoniseren.

Spijsaanbeveling voor de Grand Sud Merlot Rosé 3 l BiB van Les Grands Chais de France

Beleef deze roséwijn uit Frankrijk het best goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleider van pittige tamme kastanjesoep, rode uien gevuld met couscous en abrikozen of groentesalade met rode biet.

• Meer producten van Les Grands Chais de France