Gamla Syrah - Golan Heights Winery

De Gamla Syrah van Golan Heights Winery is een expressieve, raszuivere en aromatische rode wijn uit de wijnstreek Golan / Galilea. 

Deze wijn toont helder robijnrood in het glas. Het bouquet betovert de neus met fruitige aroma's van rijpe zwarte kersen en sappige pruimen - ondersteund door rokerige nuances, fijne kruiden en een beetje anijs. De volle wijn wordt ook opgenomen door de aroma's van de neus. Het gehemelte geniet van de smakelijke textuur van deze wijn, die hem vergezelt in de aangenaam lange afdronk. 

Vinificatie van de Golan Heights Gamla Syrah

De druiven voor deze rode wijn zijn afkomstig van de wijngaarden in de koele Golan Heights. 

Nadat de Syrah-druiven zijn geoogst, worden ze eerst voorzichtig geperst in de wijnkelder van de Golan Heights Winery. Het beslag wordt vervolgens vergist in roestvrijstalen tanks. Ten slotte rijpt deze wijn 12 maanden in Franse eikenhouten vaten. 

Wijnadvies voor de Syrah Golan Heights Winery Gamla

Wij raden deze droge rode wijn uit de Golan Heights aan bij gegrilde lamskoteletjes, tofu met pindasaus of zelfs een biefstuk met pittige saus.

  Volgens de EU-richtlijn 2015/C 375/05 mag dit artikel niet worden gedeclareerd als wijn uit Israël.  Meer informatie over deze EU-richtlijn vindt uhier.

• Meer producten van Golan Heights Winery