Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny - Porto Ferreira

Deze portwijn werd gecreëerd ter ere van Dona Antónia Adelaide Ferreira, die de basis heeft gelegd voor de huidige grootste Portugese portwijnkelder. De Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny van Porto Ferreira presenteert zich met een rode kleur met de voor tawny typische kleurnuances aan de rand. De intensieve en rijke neus verwent met abrikoos, pruim en marmelade evenals florale tonen. In de complexe en krachtige mond van de Dona Antónia Reserva Tawny is een kruidige fruitigheid te proeven. Door zijn rijping op eikenhouten vaten krijgt hij subtiele rijpingsaroma’s van specerijen en gedroogd fruit. De fijne afdronk is zowel lang aanhoudend als elegant.

Vinificatie van de Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny van Porto Ferreira

De steil aflopende terrassen van de wijngaarden in de Douro-vallei met hun hete, droge zomers geven de portwijnen hun typische rijpheid, kracht en volheid, die hun unieke karakter uitmaken. Na de handmatige oogst rijpt de Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny gedurende 7 jaar op eikenhouten vaten.

Spijsaanbeveling bij de Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny van Porto Ferreira

Een zeer veelzijdige begeleider van klassieke Portugese nagerechten, vele kaassoorten en lichte voorgerechten. Maar ook gekoeld als aperitief een genot.

• Meer producten van Ferreira Porto