Guarnaccio Perricone Sicilia DOC - Tenuta Regaleali

Der Perricone Guarnaccio Sicilia DOC von Tenuta Regaleali, Tasca d'Almerita, ist ein Rotwein aus der traditionellen autochthonen sizilianischen Rebsorte Perricone, die im Weingut Tasca stets unter dem Namen Guarnaccio bekannt ist.

Im Glas zeigt der Perricone Guarnaccio ein intensives Rubinrot. In der Nase entfalten sich würzige und fruchtige Aromen, vor allem Noten von Waldbeeren und Unterholz, ergänzt durch Geranienblüten und balsamische Eukalyptusnoten. Am Gaumen überzeugt dieser sizilianische Rotwein durch Struktur, markante Tannine, Komplexität und Lebendigkeit, reich an Polyphenolen und würzigen Nuancen. Der Abgang ist lang anhaltend und nachhaltig. Ein sizilianischer Wein, der viel Trinkfreude bereitet.

Vinifikation des Perricone Guarnaccio von Tenuta Regaleali

Die Perricone-Trauben wachsen auf einer kleinen Fläche im historischen Weinberg San Lucio, der seit 1954 im Weingut Regaleali besteht. Die Selektion ermöglichte es, diese autochthone Rebsorte aus Westsizilien, die früher sehr zahlreich vorkam, zu bewahren.
Nach der manuellen Lese werden die Trauben für circa 13 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl vergoren. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für 12 Monate in klassischen Barriques aus französischer Eiche aus Allier und Troncais, die in zweiter und dritter Belegung genutzt werden.

Speiseempfehlungen für den Perricone Guarnaccio Sicilia DOC von Tasca d'Almerita

Diese sizilianische Rebsorte ergibt aromatische Rotweine, die hervorragend zu Wurstaufschnitten, mittelreifem Käse, Braten, gegrilltem roten und weißen Fleisch sowie zu Pasta mit kräftigen Soßen und geschmacksintensiven Risottos passen.
Empfohlen wird, den Wein bei 16 bis 18°C zu servieren.

Auszeichnungen für den Perricone Guarnaccio von Tasca d'Almerita

• James Suckling: 92 Punkte für 2015
• The Wine Advocate Robert M. Parker: 91 Punkte für 2014
• Guide L'Espresso Vini Buoni d'Italia: 4 Sterne für 2014
• The Wine Advocate Robert M. Parker: 90 Punkte für 2013
• James Suckling: 93 Punkte für 2013

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