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Il Vino dei Vigneri Sicilia DOC - I Vigneri Salvo Foti
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Aromen
Kirsche , Veilchen , Kräuter , Pfeffer und Rauch

🍷 Der Il Vino dei Vigneri Sicilia DOC besticht durch eine ausgewogene und vielschichtige Aromatik.

🍽️ Dieser erlesene Wein passt hervorragend zu gegrilltem Lammfleisch und kräftigem Risotto.

🌿 Die Trauben kommen von den sonnigen Hängen Siziliens und verkörpern die Leidenschaft dieser Region.

Il Vino dei Vigneri Sicilia DOC - I Vigneri Salvo Foti

Rotwein Italien Italien Sizilien (IT) Sicilia DOC (IT)

Jahrgang

9999
2024
2025
6
12
24
Stückpreis: 30.18 *
Il Vino dei Vigneri Sicilia DOC - I Vigneri Salvo Foti
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Steckbrief des Il Vino dei Vigneri Sicilia DOC - I Vigneri Salvo Foti

Il Vino dei Vigneri Sicilia DOC - I Vigneri Salvo Foti erstrahlt in einem tiefen Rubinrot, das die Leidenschaft und die Wärme Siziliens verkörpert. Seine harmonische Aromatik entfaltet sich mit Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und einer Prise Gewürzen. Die Komplexität dieses Weins wird durch subtile Nuancen von Vanille und einem leichten Raucharoma bereichert. Am Gaumen zeigt sich Il Vino dei Vigneri Sicilia DOC - I Vigneri Salvo Foti saftig und fruchtig, mit einem kräftigen Körper, der von sanften Tanninen unterstützt wird. Die Aromen fügen sich zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis zusammen, das Erinnerungen an einen warmen Sommertag in der Türkei weckt und den Wunsch nach mehr entfacht.

Vinifikation des Il Vino dei Vigneri Sicilia DOC von I Vigneri Salvo Foti

Die Trauben für Il Vino dei Vigneri Sicilia DOC gedeihen in den sonnenverwöhnten Regionen Siziliens. Reife und köstliche Trauben werden behutsam geerntet, um die volle Aromavielfalt zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt die Vinifikation mit einem Schwerpunkt auf Tradition und Nachhaltigkeit. Die Trauben werden entstemmt und behutsam gepresst, bevor sie in moderne Edelstahltanks gelangen. Dort beginnt die Gärung, die idealerweise bei kontrollierten Temperaturen stattfindet. Nach der Gärung reift der Wein in einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Eiche und FRUCHT, um die Geschmackstiefe zu maximieren. Im Laufe der Reifung entwickelt sich die Säurestruktur, die dem Wein seine Frische verleiht und ihm einen langanhaltenden Abgang beschert.

Speiseempfehlungen zum Il Vino dei Vigneri Sicilia DOC von I Vigneri Salvo Foti

Dieser exquisite Wein harmoniert ideal mit einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie Il Vino dei Vigneri Sicilia DOC - I Vigneri Salvo Foti zu:

  1. gegrilltem Lamm, das mit mediterranen Kräutern gewürzt ist.
  2. einem herzhaften Risotto mit Pilzen und Parmesan, das die feinen Aromen zur Geltung bringt.
  3. pikanten Nudelgerichten, die die fruchtigen Nuancen des Weins erfrischend ergänzen.
  4. einem köstlichen Käsebrett mit würzigem Hart- und Schimmelkäse für ein genussvolles Beisammensein.

Entdecken Sie die Vielfalt an Kombinationen und genießen Sie den Zauber von Il Vino dei Vigneri Sicilia DOC bei Ihrem nächsten Anlass!

  • gegrillten Meeresfrüchten, serviert mit Zitrone.
  • feinen Schokoladendesserts, die die Süße des Weins hervorheben.
  • pikanten Tapas, die das Zusammenspiel der Aromen intensivieren.
  • herzhaft gefüllten Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Kirsche , Kräuter , Pfeffer , Rauch , Veilchen
Anlass und Thema:
Herbstwein , Kaminabend , Winterwein
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Sizilien (IT)
Unterregion:
Sicilia DOC (IT)
Alkohol in Vol%:
13,5
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau-Details:
Amphore
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Lesart:
Handlese
Stil:
Alte Welt
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
PID:
75615-IT-RW-BL-2267-23.2
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