Herrenbuck Grauburgunder Kabinett - Weingut Kiefer

Im Glas präsentiert sich der Herrenbuck Grauburgunder Kabinett vom Weingut Kiefer in einem strahlenden kupfergoldenen Farbton. Dieser Weißwein entfaltet im Glas Aromen von Stachelbeeren, Nashi-Birne, Birnen, Mirabellen und weißen Johannisbeeren, untermalt von gerösteten Haselnüssen, gebrannten Mandeln und Walnüssen. Am Gaumen beginnt der Herrenbuck Grauburgunder Kabinett vom Weingut Kiefer wunderbar aromatisch, fruchtig und ausgewogen. Durch seine ausgeprägte Fruchtsäure wirkt der Herrenbuck Grauburgunder Kabinett am Gaumen erfrischend und lebendig.

Vinifikation des Weingut Kiefer Herrenbuck Grauburgunder Kabinett

Dieser Wein konzentriert sich eindeutig auf eine Rebsorte, nämlich den Grauburgunder. Für diesen hervorragend ausgewogenen sortenreinen Wein von Weingut Kiefer wird ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial verwendet. In Baden wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Löss, Ton und Vulkangestein. Nach der Weinlese gelangen die Trauben sofort ins Presshaus. Dort werden sie sorgfältig selektiert und sanft gepresst. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung hat der Herrenbuck Grauburgunder Kabinett die Möglichkeit, sich über mehrere Monate auf der Feinhefe harmonisch weiterzuentwickeln.

Speiseempfehlung zum Weingut Kiefer Herrenbuck Grauburgunder Kabinett

Dieser deutsche Wein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert perfekt mit Kohlrouladen, Kichererbsencurry oder gebackenem Schafskäse in Päckchen.

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