Mittelrhein Weine (4)

Weniger als 20 Minuten südlich von Bonn, hinter den Ausläufern des Siebengebirges, beginnt der Mittelrhein. Mal auf der rechten, mal auf der linken Seite des Flusses präsentiert sich dem Reisenden ein erstaunlich ausgewogenes Weinbaugebiet, das sich bis nach Bingen erstreckt. Dank des massiven Rheins und der steilen Talhänge, die nach Sonnenaufgang für eine zügige Abführung der kalten Nachtluft sorgen, wird es nie zu heiß oder zu warm.

Wie meistens - die Römer führten die Rebe ein

Wie so oft haben die Römer den Weinbau eingeführt. Koblenz und Neuwied waren die ersten Standorte, an denen Weingärten angelegt wurden. Nachdem die Römer Mitteleuropa verlassen hatten, gerieten auch die Weinbergsterrassen in Verfall. Jahrhunderte später, im Jahr 643, wird die Stadt Boppard erstmals erwähnt, ein fränkischer Königshof und Verwaltungszentrum des Bopparder Reiches.

In Dokumenten und Urkunden aus der Merowinger- und Karolingerzeit gibt es auch Nachweise für die Rebe in Rheinbrohl, Remagen und Kestert. Anfänglich lag der Fokus im Weinbau am Mittelrhein nicht auf der Qualität, sondern auf Einfachheit und Ertrag, weshalb die ersten Rebflächen in flachen Lagen nahe des Rheinufers zu finden waren.

Der Arbeitsaufwand in den Steillagen - nicht zu unterschätzen

Die Pflege und Bewirtschaftung der Steillagen und Terrassen ist sicherlich keine einfache Arbeit. Aus diesem Grund hat die Anbaufläche, die die Winzer am Mittelrhein bewirtschaften, in den letzten 100 Jahren kontinuierlich abgenommen. Rund um 1900 betrug die Fläche nahezu 2200 Hektar, während sie im Jahr 2016 auf nur noch 467 Hektar schrumpfte.

Die Böden am Mittelrhein - erwärmend und einzigartig

Neben dem Klima ist es vor allem der Boden, der die Weine am Mittelrhein so besonders macht. Der Boden besteht überwiegend aus Schiefer und Grauwacke, die tagsüber die Wärme der Sonne speichern und diese in der Nacht wieder abgeben. Und als wäre das nicht schon vielschichtig genug, kommen im Norden des Mittelrheins Vulkanböden, Bims- und Tuffsteine sowie Löss-, Lehm- und Kieselböden hinzu, die das Terroir bereichern.

Eine weiße Angelegenheit - die Rebsortenvielfalt am Mittelrhein

Beeindruckende 85 % der Rebflächen am Mittelrhein sind mit weißen Rebsorten bepflanzt. Der unangefochtene Star ist der Riesling, dem weit gefolgt von zahlreichen anderen Reben. Hierzu zählen unter anderem:

• Spätburgunder
• Müller-Thurgau
• Weißer Burgunder
• Grauburgunder
• Dornfelder
• Kerner
• Blauer Portugieser
• Scheurebe
• Regent
• Chardonnay