✨ Lebhaft perlender Tiffany Frizzante mit knackiger Textur, feincremigem Mousseux und brillant klarer Frucht für unbeschwertes italienisches Genussfeeling
🍤 Perfekter Aperitif und vielseitiger Speisenbegleiter zu leichten Vorspeisen, feinen Antipasti, zarten Fischgerichten und Sushi für stilvolle Genussmomente
🇮🇹 Rebsorte Glera aus Venetien vom Spitzenhaus Villa Sandi mit charakteristisch duftigem Bouquet von Mango, Pfirsich und weißen Blüten für authentischen Prosecco Flair
Lieferzeit ca. 8-10 Arbeitstage
verpackt!
Steckbrief des Tiffany Frizzante - Villa Sandi
Ein zart strahlendes Hellgelb mit feinem, persistentem Perlenspiel prägt den ersten Eindruck dieses italienischen Perlweins. In der Nase entfaltet sich ein intensives Duftbild aus saftiger Mango, reifem Pfirsich und zarten weißen Blüten. Ein Hauch Zitruszeste und eine feine florale Note verleihen zusätzliche Leichtigkeit und Eleganz.
Am Gaumen zeigt sich der Tiffany Frizzante - Villa Sandi lebhaft und geradlinig. Die Textur wirkt herrlich knackig, die Perlage fein und anregend. Saftige gelbe Frucht trifft auf eine dezente Süße, balanciert durch eine frische, animierende Säurestruktur. Der Körper präsentiert sich mittelgewichtig, ohne Schwere, mit klarer Linie und brillanter Fruchtdefinition.
Die Tannine bleiben bei dieser Rebsorte im Hintergrund, sodass der Fokus vollständig auf Frische, Frucht und der eleganten Perlage liegt. Ein langer, fruchtbetonter Nachhall mit Anklängen von Steinobst und feinen Blütennoten rundet das Geschmackserlebnis ab.
Der Tiffany Frizzante - Villa Sandi stammt aus Venetien, einer der renommiertesten Regionen Italiens für frische, duftige Perlweine. Die Rebsorte Glera bringt hier ihre ganze Strahlkraft zum Ausdruck und zeigt, weshalb sie zur Visitenkarte norditalienischer Schaum- und Perlweine avancierte.
- Weinfarbe: Weiß
- Rebsorte: Glera, sortenrein
- Herkunft: Venetien, Italien
- Alkoholgehalt: 10,0 % vol
- Kategorie: Perlwein
- Textur: knackig, animierend
- Duftprofil: Mango, Pfirsich, weiße Blüten, Zitrusnuancen
- Fruchtbetonte Nase mit exotischen Akzenten
- Feinperlige, lebhafte Struktur am Gaumen
- Harmonischer, frischer Nachhall mit eleganter Leichtigkeit
Herstellung des Tiffany Frizzante von Villa Sandi
Der Tiffany Frizzante - Villa Sandi entsteht in Venetien, einer Region, die für ihr mildes Klima und ihre sanften Hügellandschaften bekannt ist. Warme Tage und kühlere Nächte fördern eine langsame, gleichmäßige Reifung der Glera-Trauben. Die Weinberge profitieren von gut durchlüfteten Lagen und einer idealen Sonneneinstrahlung, wodurch aromatische Trauben mit klarer Frucht entstehen.
Die Böden in dieser Region zeigen abwechslungsreiche Strukturen aus Mergel, Kalk und teils kiesigen Anteilen. Diese Zusammensetzung unterstützt eine präzise Mineralität und verleiht den Weinen eine animierende Frische. Die Glera-Traube entwickelt hier ihr charakteristisches Duftspektrum aus hellem Steinobst und floralen Noten in besonderer Ausprägung.
Die Lese der Trauben erfolgt in mehreren Durchgängen, damit nur optimal reifes Lesegut in den Keller gelangt. Schonende Verarbeitung steht im Mittelpunkt, um die aromatische Feinheit der Glera-Traube zu bewahren. Nach einer sanften Pressung der Beeren folgt eine kühle Vergärung im Edelstahltank. So bleibt das frische, fruchtbetonte Profil des Weins vollständig erhalten.
Die anschließende zweite Gärung im Drucktank verleiht dem Perlwein seine feine, lebendige Perlage. Die Dauer dieses Prozesses schafft die Grundlage für das ausgewogene Mousseux und die klare Fruchtausprägung. Der Ausbau im Edelstahl erhält das reine, frische Profil ohne Holzeinfluss und betont die Sortentypizität.
Der Stil von Villa Sandi steht für Präzision, Eleganz und Leichtigkeit. Jede Etappe vom Weinberg bis zur Abfüllung zielt auf absolute Reinheit der Frucht und eine animierende Frische. Das moderne Flaschendesign in der Burgunderflasche unterstreicht diesen Anspruch und präsentiert den Wein im zeitgemäßen, stilvollen Look.
Genussempfehlungen zum Tiffany Frizzante von Villa Sandi
Der Tiffany Frizzante entfaltet sein volles Aromenspektrum als vielseitiger Aperitif-Partner und stilvoller Begleiter zu feinen Speisen. Die frische Frucht, die feine Perlage und die leichte Art harmonieren hervorragend mit einer Vielzahl heller Gerichte.
- Leichte Vorspeisen mit Meeresfrüchten
- Frische Salate mit Zitrondressing oder Kräutern
- Feine Antipasti mit Gemüse und mildem Käse
- Geflügelgerichte mit zarten, hellen Saucen
- Sushi und Sashimi mit elegantem Aromenspiel
Im Zusammenspiel mit hellen und leichten Speisen zeigt der Perlwein seine ganze Stärke. Die frische Säurestruktur trägt die Speisen, während die fruchtigen Aromen Mango und Pfirsich angenehme Akzente setzen. Die weiße Blütennote fügt sich elegant in fein gewürzte Gerichte ein.
Als Aperitif begleitet der Tiffany Frizzante stilvolle Empfänge, Familienfeiern oder entspannte Abende auf der Terrasse. Das moderne Flaschendesign passt ebenso zu festlichen Anlässen wie zu spontanen Treffen mit Freunden. Ein Glas dieses Perlweins hebt die Stimmung und setzt ein elegantes, italienisches Statement.
Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 5 und 7 °C. Bei dieser Temperatur bleibt das Spiel aus Frucht, Perlage und Frische in idealer Balance. Ein gut gekühlter Tiffany Frizzante entfaltet seine Klarheit, ohne die Aromen zu verschließen.
Für den perfekten Genuss empfiehlt sich ein schlankes Weißweinglas. Die Form des Glases lenkt die Perlage und bündelt das Bouquet, sodass Duftnoten von Mango, Pfirsich und weißen Blüten intensiv wahrnehmbar wirken. Die elegante Glasform unterstützt zudem die Feinheit des Mousseux.
Im Hinblick auf die Lagerung profitiert dieser Perlwein von einer eher kürzeren Reifezeit in der Flasche. Ein kühler, dunkler Ort ohne starke Temperaturschwankungen bewahrt Frische und aromatische Intensität. So bleibt der Tiffany Frizzante ein lebendiger, fruchtbetonter Genuss, der jede Gelegenheit stilvoll begleitet.
- Meer producten van Villa Sandi