Aromen 🍷 Der Campo Leon Amarone della Valpolicella DOCG überzeugt durch seine harmonische Struktur und reift 30 Monate lang in hochwertigen Eichenfässern.
🍖 Genießen Sie diesen bemerkenswerten Rotwein in Kombination mit delikatem Schmorbraten oder geschmackvollem Wild für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
🌿 Die Trauben stammen aus der Region Venetien und vereinen die Rebsorten Corvina, Rondinella, Croatina und Oselleta, was zu einem vollen und intensiven Charakter des angesehenen Weinguts Latium Morini führt.
Campo Leon Amarone della Valpolicella DOCG - Latium Morini
Italien Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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Steckbrief des Campo Leon Amarone della Valpolicella DOCG - Latium Morini
Der Amarone della Valpolicella Campo Leòn DOCG von Latium Morini präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Schattierungen im Glas. Dieser Amarone entfaltet sein kraftvolles Bouquet mit den Aromen von reifen roten Beeren und Kirschen. Diese Noten werden ergänzt durch Veilchen, Vanille sowie einen Hauch von Süßholz und Pfeffer.
Der Rotwein aus Venetien zeigt sich am Gaumen weich und warm mit samtigen Tanninen. Seine Stärke und Fülle verleihen dem Wein eine optimale Balance.
Vinifikation des Amarone della Valpolicella Campo Leòn DOCG von Latium Morini
Die Trauben stammen von den Rebsorten Corvina, Rondinella, Croatina und Oselleta, die von Hand gelesen und für 100-120 Tage getrocknet wurden. Nach der Entbeertung und Pressung der Trauben folgten die kalte Mazeration und die Gärung bei Bewegung der Maische.
Der Reifeprozess dieser Cuvée fand für etwa 30 Monate in 220 und 500 Liter großen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche statt. Außerdem reifte der Amarone della Valpolicella Campo Leòn für 8-10 Monate in der Flasche.
Speiseempfehlung für den Amarone della Valpolicella Campo Leòn DOCG von Latium Morini
Dieser trockene Rotwein passt hervorragend zu Schmorbraten, Gulasch, Wildgerichten oder kräftigem Käse.
Auszeichnungen für den Amarone della Valpolicella Campo Leòn DOCG von Latium Morini
- Gambero Rosso: 2 Gläser (Jahrgang 2012)
- Decanter: Gold, 97 Punkte (Jahrgang 2011)
- Jancis Robinson: 15,5 Punkte (Jahrgang 2011)
- Robert Parker / The Wine Advocate: 93 Punkte (Jahrgang 2010)
- Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2010)
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Harte Fakten
