Brut Extrême Réserve Privée Vouvray AOC - Marc Brédif

De Brut Extrême Réserve Privée Vouvray uit het wijnbouwgebied van de Val de Loire presenteert zich in het glas in een schitterend glinsterend platinageel. De belletjes van deze mousserende wijn glinsteren zeer fijn in het glas en zijn uiterst consistent. Deze mousserende wijn betovert het oog ook met zijn reflecties. Als je het glas draait, wordt deze mousserende wijn gekenmerkt door een immense schittering die hem behendig in het glas laat dansen. Geschonken in een sprankelend wijnglas toont deze mousserende wijn uit Frankrijk heerlijk expressieve aroma's van sinaasappel, grapefruit, pomelo en limoen, afgerond met jeneverbes, mediterrane kruiden en groene pepers.

De Brut Extrême Réserve Privée Vouvray van Marc Brédif is perfect voor alle wijnliefhebbers die van zo min mogelijk zoetigheid in hun wijn houden. Tegelijkertijd lijkt hij echter nooit mager of broos, maar rond en soepel. Lichtvoetig en complex presenteert deze smeltende en lichte mousserende wijn zich in de mond. Dankzij de gematigde fruitzuren flatteert de Brut Extrême Réserve Privée Vouvray het gehemelte met een aangenaam gevoel, zonder tegelijkertijd sappige levendigheid te missen. De finale van deze mousserende wijn uit het wijnbouwgebied van de Val de Loire overtuigt ten slotte met een mooie nagalm.

Vinificatie van de Marc Brédif Brut Extrême Réserve Privée Vouvray

De elegante Brut Extrême Réserve Privée Vouvray uit de Val de Loire wordt gemaakt van Chenin Blanc-druiven. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig geperst. Daarna volgt de gisting van de basiswijnen.

Spijsadvies voor de Brut Extrême Réserve Privée Vouvray van Marc Brédif

Deze mousserende wijn uit Frankrijk kan het best goed gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij geroosterde forel met gemberpeer, spaghetti met yoghurt-muntpesto of omelet met zalm en venkel.

• Meer producten van Marc Brédif