Free White alkoholfrei - Bree

Met de Bree Free White alcoholvrij komt een eersteklas witte wijn in het wijnglas. Daarin biedt hij een prachtig briljante, goudgele kleur. In het glas presenteert deze witte wijn van Peter Mertes aroma’s van kweeperen, goudbessen, appels, papaja’s en nashipeer, aangevuld met verdere fruitige nuances. De lichtvoetige Peter Mertes Bree Free White alcoholvrij presenteert ons in de mond een ongelooflijk fruitige smaak, wat vanzelfsprekend te danken is aan zijn restzoete profiel. Lichtvoetig en veelzijdig presenteert deze lichte witte wijn zich in de mond. Door zijn levendige zuren toont de Bree Free White alcoholvrij zich in de mond indrukwekkend fris en levendig. In de afdronk overtuigt deze uit Duitsland tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van ananas en peer.

Vinificatie van de Bree Free White alcoholvrij

De basis voor de elegante Bree Free White alcoholvrij uit Duitsland zijn druiven van verschillende, geselecteerde rassen. Na de oogst komen de druiven zo snel mogelijk in het pershuis. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lies, voordat de wijn tenslotte op fles wordt gebracht. Na de voltooiing van de wijn wordt de Bree Free White alcoholvrij voorzichtig van alcohol ontdaan.

Schoteladvies bij de Bree Free White alcoholvrij

Deze Duitse witte wijn wordt bij voorkeur goed gekoeld bij 8 - 10°C genoten. Hij is perfect geschikt als begeleider van een fruitige andijviesalade, wokgroenten met vis of aspergesalade met quinoa.

• Meer producten van Bree