Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo - Viña Cobos

  De dichte granaatkleur van de Bramare Luján de Cuyo Malbec van de Bodega Viña Cobos gaat gepaard met een aardse neus, rijk aan aroma's van cassis, mokka en lavendel. Het gehemelte is vet en complex. Zwarte bessen, rijpe tannines en mineraliteit vinden een perfecte balans. Of zoals James Suckling schrijft over de 2013 Bramare Luján de Cuyo Malbec: "Dit is echt mooi met terracotta, tegels en witte peper plus donker fruit. Vol en intens. Zijdeachtig en open met zoveel te beleven. Een prachtige, verleidelijke wijn."

Een voorbeeld van de grootsheid van Argentijnse Malbec is de Bramare Luján de Cuyo Malbec. door 's werelds meest gewaardeerde Amerikaanse wijnjournalist James Suckling in 2015 opnieuw uitgeroepen tot de TOP 100 Wine List, behoort hij duidelijk tot de zo populaire soort "premium wijn voor relatief weinig geld".

Vinificatie voor de Bramare Luján de Cuyo Malbec

Na de handmatige oogst rijpte de Bramare Luján de Cuyo 17 maanden in een combinatie van nieuwe (15% Frans eiken + 20% Amerikaans eiken) en gebruikte eiken vaten (65%; 2e bezetting). Er was geen fining of filtratie.

Gastronomische aanbeveling voor de Bramare Luján de Cuyo Malbec van Bodega Viña Cobos

Wij raden deze Malbec aan bij vleesgerechten en kaas.

• Meer producten van Viña Cobos