Mendoza wijn (179)

Malbec: de beroemde Mendoza wijn

Het warme en droge klimaat in de regenschaduw van de Andes maakt de Mendoza wijnregio tot een ideaal verbouwgebied voor rode wijnen. De oorspronkelijk Franse rode druivensoort Malbec is onder de wijnen uit Mendoza de onbetwiste koning van de druiven. De teelt wordt veelzijdig aangevuld met variëteiten zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Chardonnay.

Mendoza wijn met traditie sinds 1550

Algemeen wordt aangenomen dat de eerste Spaanse missionarissen rond 1550 in het huidige wijngebied Mendoza arriveerden en de culturele drank van de Oude Wereld in het westen van Zuid-Amerika verspreidden. Toen zoals nu was de regio gekarakteriseerd door warme tot hete en vooral droge zomers. 

Landbouw in enige vorm is hier niet mogelijk zonder kunstmatige irrigatie. Al vóór de komst van de Europeanen hadden de Inca's in de huidige Mendoza wijnregio verfijnde kanaalsystemen gecreëerd waarvan de wijnbouw kon profiteren. De winters in Mendoza zijn koel, maar dankzij de ligging bij de 33e breedtegraad niet zo koud dat de wijnstokken zouden bevriezen.

De Franse variëteit Malbec kwam in 1853 naar Mendoza. Tegenwoordig wordt Malbec beschouwd als de belangrijkste rode variëteit van de teeltregio. De paarszwarte wijnbessen vinden in het droge-warme klimaat met ongeveer 300 zonnige dagen per jaar de ideale omstandigheden om hun complexe, kruidige aroma te ontwikkelen. 

Wijn uit Mendoza: De kwaliteitspeil wijst duidelijk omhoog

Veertig jaar geleden bereikte de teeltoppervlakte voor wijn in Mendoza in kwantitatieve zin met 260.000 hectare een tot op heden ongeëvenaard hoogtepunt. De toen dominerende lichtrode variëteit Criolla Grande stamt vermoedelijk af van de allereerste wijnstokken in Argentinië. Criolla Grande werd en wordt bijna uitsluitend voor de binnenlandse markt verbouwd en geldt internationaal als weinig concurrentieel. 

Terwijl de teeltoppervlakte in totaal door intensieve ontbossingen in de jaren '80 en '90 sterk afnam, nam het aantal edele variëteiten zoals Chardonnay, Merlot en vooral Malbec continu toe. Deze toenemende kwaliteitstrend houdt tot op heden aan en gaat veel verder dan de selectie van druivensoorten. 

Een toenemende bewustwordingsverandering heeft geleid tot een focus op de bijzonderheden van de verschillende hoogteslagen en de overwegend zandrijke kalkbodems van Mendoza. De verschillen zijn zo groot dat achter een enkel toverwoord als "Malbec uit Mendoza" een hele wereld van selecte rode wijnen schuilgaat.

Een andere belangrijke indicator voor de hoge kwaliteit van Mendoza wijn is de wijdverspreide invoering van druppelirrigatie. Dit geeft het water in de kleinste doses continu af. Een gelijkmatige en stressvrije groei van de wijnbessen is het gevolg.

Mendoza wijn uit de respectieve subregio's

Lujan de Cuyo is het belangrijkste en het meest intensief ontwikkelde wijnbouwgebied in Mendoza. Hier concentreert een groot deel van de Malbec-teelt zich op hoogtes van ca. 650 tot 1.100 meter. In dit teeltgebied ligt ook Agrelo, waar het wijnhuis van Dieter Meier zijn wijngaarden heeft. 

Dieter Meier is internationaal bekend om zijn uitstekende Puro in biologische kwaliteit. Bij VINELLO vindt u een grote selectie van Puro-wijn van Dieter Meier, bijvoorbeeld de Mendoza rode wijn Puro Malbec Cabernet en de Puro Corte d'Oro. Direct ten westen van Lujan de Cuyo grenst Maipu aan, het oudste wijnbouwgebied van heel Argentinië. 

Naast Malbec, Merlot en Chardonnay wordt op de leemgronden van het gebied vooral Cabernet Sauvignon verbouwd. Het verder naar het zuiden gelegen San Rafael kenmerkt zich door zijn bijzondere traditiebewustzijn. Hier worden wijnen soms nog net zo verbouwd en geproduceerd als 100 jaar geleden.

Valle de Uco - de veelzijdige nieuwkomer onder de Mendozas wijnvalleien

Valle de Uco in het centrale zuiden van de wijnregio Mendoza is de jongste onder de belangrijke teeltgebieden, als men de wijnproductie voor de lokale eigen behoefte buiten beschouwing laat. Malbec, dat in Valle de Uco ongeveer 45% van de teeltoppervlakte in beslag neemt, wordt pas sinds de jaren '90 op hoogtes van 900 tot 1100 meter verbouwd. De zon schijnt hier met ongeveer 360 dagen nog vaker dan in de andere delen van Mendoza. 

De bodems in Valle de Uco zijn zelfs op een klein oppervlak zo divers dat de wijn van aangrenzende rijen soms op verschillende tijden rijp is. Om deze variaties te illustreren: Tot nu toe zijn er in Valle de Uco 60 verschillende bodemsoorten aangetoond. Wanneer Mendoza al wordt beschouwd als een toonbeeld van diversiteit, dan vindt deze diversiteit zijn kroon in Valle de Uco.

Wetenswaardigheden over Mendoza

Welke rode wijnen worden er in de wijnregio Mendoza verbouwd?

Naast de rode hoofdras Malbec worden in Mendoza bijvoorbeeld Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah (Shiraz) evenals Cabernet Franc, Bonarda en Spätburgunder (Pinot Noir) verbouwd.

Welke witte druivensoorten worden er in de wijnregio Mendoza verbouwd?

De belangrijkste witte Mendoza wijn is Chardonnay. Daarnaast zijn er ook wijngaarden die aangeplant zijn met Grauburgunder (Pinot Grigio), Sauvignon Blanc, Torrontés en Viognier.

Hoe groot is de teeltoppervlakte voor wijn in Mendoza?

In de Argentijnse wijnregio Mendoza wordt momenteel wijn verbouwd op ongeveer 150.000 hectare.

Bestel Mendoza wijnen online bij VINELLO

Heeft u zin gekregen om uw eigen verkenningstocht door Mendoza samen te stellen? Blader gewoon door ons assortiment - VINELLO heeft talloze prachtige klassiekers en spannende nieuw ontdekkingen in het aanbod. Ontdek de wijnvariëteit en profiteer ook van onze sommelier-advies. Veilige aankoop en gegarandeerde snelle levering zorgen ervoor dat uw genotservaring snel kan beginnen en u direct in de wijnplezier terechtkomt.