Alvarinho DOC - Quinta da Aveleda

De Alvarinho DOC van Quinta da Aveleda schittert in het glas in een helder strogeel en ontvouwt de heerlijke aroma's van knapperige appels en citrusvruchten.

Deze Portugese witte wijn is intens en harmonieus met een levendige en fluweelachtige structuur. Deze wijn eindigt in een lange afdronk met de nuances van passievrucht, witte bloemen en citrusvruchten.

Vinificatie van de Quinta da Aveleda Alvarinho

De druiven voor deze Alvarinho werden na de oogst gemacereerd, gevolgd door een zachte persing. Fermentatie vond vervolgens plaats in en opslag in roestvrijstalen vaten. Gedurende deze tijd blijven de fijne gisten in suspensie, waardoor de frisheid en fruitigheid van deze witte wijn behouden blijft.

Gastronomische aanbeveling voor de Quinta da Aveleda Alvarinho

Geniet van deze droge witte wijn bij gegratineerde groenten, gerechten met oesters of asperges of bij vette vis zoals zalm.

• Meer producten van Quinta da Aveleda