Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR - Casa Ermelinda Freitas

In het glas onthult de Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR van Casa Ermelinda Freitas een stralend lichtrode kleur. In het glas onthult deze roséwijn van Casa Ermelinda Freitas aroma’s van aardbeien, frambozen en rozen. De Casa Ermelinda Freitas Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR overtuigt met zijn elegant droge smaakprofiel. Hij werd met uitzonderlijk weinig restsuiker op de fles gebracht. Zoals men het natuurlijk van een wijn in het hogere instapsegment mag verwachten, verleidt deze Portugees ondanks alle droogheid met een uiterst fijne balans. Smaak heeft nu eenmaal niet per se suiker nodig. In de mond presenteert de textuur van deze uitgebalanceerde roséwijn zich heerlijk licht. De afdronk van deze jeugdige roséwijn uit de wijnstreek Península de Setúbal, om precies te zijn uit Península de Setúbal VR, overtuigt tenslotte met een mooie, aanhoudende nasmaak.

Vinificatie van de Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR van Casa Ermelinda Freitas

De basis voor de uitgebalanceerde Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR uit Portugal zijn druiven van de rassen Aragonez, Castelão, Syrah en Touriga Nacional. Na de handmatige oogst komen de druiven snel in de kelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lies, voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Spijsadvies voor de Túlipa Rosé Rosado de Setubal VR van Casa Ermelinda Freitas

Deze Portugese roséwijn komt het best tot zijn recht als hij zeer goed gekoeld wordt gedronken bij 5 - 7°C. Hij is de perfecte begeleider van een groentestoofpot met pesto, gebakken forel met gember-peer of preisoep.

• Meer producten van Casa Ermelinda Freitas