The Stump Jump GSM - d'Arenberg

De Stump Jump GSM van d'Arenberg uit de Australische wijnstreek McLaren Vale in Zuid-Australië is een kruidige, harmonieuze en veelzijdige rode wijncuvée gevinifieerd uit de druivenrassen Grenache, Shiraz en Mourvedre. 

In het glas schittert deze wijn in een diepe robijnrode kleur met kersenrode accenten. De Shiraz biedt donkere pruimen, moerbeien en zoethout met veel concentratie, diepte en fluwelen tannines. De Grenache zorgt voor een heerlijk sappig gevoel met frambozen, bosbessen en florale tonen. Beide genoemde druivensoorten geven deze Australische rode wijn ook een licht wit-pittig karakter dat deze wijn bijzonder interessant maakt.  De Mourvedre geeft de Stump Jump GSM heerlijke aroma's van rood fruit met een hint van gedroogde kruiden en fijne, kalkachtige tannines die blijven hangen in de lange, heerlijke afdronk.

  Wijnadvies voor de d'Arenberg Stump Jump GSM

Geniet van deze droge rode wijn uit Australië bij tamari tofu burgers, gnocchi met groenten, hartige taarten, gerold gebraad, biefstuk, lamskebab.

De naam Stump Jump

... is een eerbetoon aan een belangrijke Zuid-Australische uitvinding - de Stump Jump ploeg. Dit tijd- en moeitebesparende werktuig, dat zowel in McLaren Vale als in de rest van de wereld werd gebruikt, werd aan het eind van de 19e eeuw ingezet omdat het over boomstronken en knoestige wortels kon rijden.

• Meer producten van d'Arenberg