Rhu Mezcla Tinta - Viñedos De Alcohuaz

De Rhu Mezcla Tinta van Viñedos De Alcohuaz uit Coquimbo presenteert zich in het wijnglas met een stralende, paarsrode kleur. Deze Chileense cuvée onthult in het glas heerlijk expressieve tonen van bramen. Daarbij komen nuances van zwarte bes en kruidige tonen.

Deze rode wijn van Viñedos De Alcohuaz is iets voor puristen die hun wijn graag droog drinken. De Rhu Mezcla Tinta komt daar al zeer dicht bij, aangezien hij werd gevinifieerd met slechts 1,7 gram restsuiker. Door zijn uitgesproken zuren toont de Rhu Mezcla Tinta zich in de mond indrukwekkend fris en levendig. De finale van deze goed rijpingsgeschikte rode wijn uit de wijnstreek Coquimbo overtuigt tenslotte met een mooie afdronk. De afdronk wordt bovendien begeleid door minerale tonen van de door graniet gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Viñedos De Alcohuaz Rhu Mezcla Tinta

De basis voor de eersteklas en prachtig gebalanceerde cuvée Rhu Mezcla Tinta van Viñedos De Alcohuaz wordt gevormd door Durif-, Garnacha- en Syrah-druiven. In Coquimbo groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn leveren op bodems van graniet. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop ervan .

• Meer producten van Viñedos De Alcohuaz