Oude Kaap Moscato - DGB

Deze Zuid-Afrikaanse wijn van één soort onthult in het glas prachtige expressieve tonen van zwarte bessen, bramen, bosbessen en moerbeien. Daarbij komen hints van ander fruit.

De Oude Kaap Moscato kan met recht omschreven worden als uitzonderlijk fruitig en fluweelzacht, omdat hij gevinifieerd is met een aangenaam zoet smaakprofiel. Lichtvoetig en veelzijdig presenteert deze dichte dessertwijn zich in de mond. Door de aanwezige fruitzuren is de Oude Kaap Moscato uitzonderlijk fris en levendig in de mond. De finale van deze dessertwijn uit de wijnstreek Kuststreek verrukt tenslotte met een goede afdronk.

Vinificatie van de Oude Kaap Moscato van DGB

Deze elegante dessertwijn uit Zuid-Afrika wordt gevinifieerd uit de druivensoort Gelber Muskateller. Na de handoogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats bij gecontroleerde temperaturen.

Spijsadvies voor de Oude Kaap Moscato van DGB

Deze dessertwijn uit Zuid-Afrika kan het best matig gekoeld bij 11 - 13°C worden gedronken. Hij is perfect als begeleider van strudel met peren en limoenen, een perzik-passievruchtendessert of bananentrifle in een glas.

• Meer producten van DGB