Malbec Pasionado Tupungato Mendoza - Andeluna

In het glas toont de Malbec Pasionado Tupungato Mendoza van Andeluna een dichte paarsrode kleur. Aan de rand is er ook een kleurovergang naar granaatrood. Als je het wijnglas zwenkt, onthult deze rode wijn een hoge dichtheid en volheid, die tot uiting komt in sterke kerkramen aan de rand van het glas. Geschonken in een rood wijnglas toont deze rode wijn uit Argentinië heerlijk expressieve aroma's van moerbei, zwarte bes, bosbes en braam, afgerond door oosterse kruiden, zwarte thee en bittere chocolade.

De Andeluna Malbec Pasionado Tupungato Mendoza presenteert zich heerlijk droog aan de wijnliefhebber. Deze rode wijn komt nooit grof of mager over, zoals men zou kunnen verwachten in een wijnicoon segment. Op de tong wordt deze krachtige rode wijn gekenmerkt door een ongelooflijk dichte en vlezige textuur. In de afdronk verrast deze bewaarbare rode wijn uit het wijnbouwgebied van Mendoza uiteindelijk met een prachtige lengte. Opnieuw zijn er tonen van moerbei en bosbes. In de afdronk komen minerale tonen van de door verweerd gesteente gedomineerde bodem erbij.

Vinificatie van de Andeluna Malbec Pasionado Tupungato Mendoza

De krachtige Malbec Pasionado Tupungato Mendoza uit Argentinië is een single-varietal wijn gemaakt van het Malbec druivenras. In Mendoza groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op een bodem van verweerd gesteente. Na de oogst worden de druiven meteen naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting vindt vervolgens plaats in de ruimte met gecontroleerde temperatuur. Nadat de gisting is voltooid .

Spijsadvies voor de Andeluna Malbec Pasionado Tupungato Mendoza

Deze rode wijn uit Argentinië kan het best worden geserveerd op een temperatuur van 15 - 18°C met gestoofde kip in rode wijn, kalfspuntjes met bonen en tomaten of geroosterde kalfslever met appels, uien en balsamico azijnsaus.

• Meer producten van Andeluna Cellars