Andeluna Cellars

Bij Andeluna Cellars weten ze dat een wijn slechts zo goed is als de kwaliteit van de druiven waarvan hij wordt gemaakt en de aandacht die ze besteden aan elke stap van het productieproces.
Het is deze aandacht voor detail die u proeft wanneer u de wijnen van Andeluna Cellars drinkt, waarvoor wijnmaker Silvio Alberto verantwoordelijk is. Michel Rolland, oenoloog van opleiding, assisteert hem bij de productie van deze eersteklas wijnen.

De wijnstokken van Andeluna Cellars worden verbouwd op een oppervlakte van ongeveer 200 hectare. Het indrukwekkende landgoedgebouw te midden van de wijngaarden beslaat een indrukwekkende oppervlakte van meer dan 48.000 vierkante meter
en biedt een prachtig contrast met de met sneeuw bedekte toppen van de Andes, die zich op de achtergrond majestueus naar de hemel uitstrekken.

Andeluna wijnen worden uitsluitend gemaakt van gecontroleerde druiven, die ofwel worden geoogst in de eigen wijngaarden van het landgoed of worden aangevoerd van geselecteerde lokale wijnhuizen voor verwerking in Andeluna Cellars. Dit zijn voornamelijk Malbec druiven, maar ook klassiekers als Cabernet Sauvignon, Merlot en Chardonnay. De microklimatologische omstandigheden met grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht en een groot aantal zonne-uren, alsmede de ideale bodemgesteldheid hier aan de westkust van Argentinië dragen bij tot een rijke oogst in de wijngaarden. Dankzij de smeltende sneeuw in de Andes kunnen de Andeluna-wijngaarden continu van water worden voorzien via een ingenieus druppelirrigatiesysteem. Hier proeft u de Argentijnse warmte, de passie voor goede wijnen en de pure natuur!