M Malbec - Bodegas Callia

Met de Bodegas Callia M Malbec komt een eersteklas rood wijn in het wijnglas. Dit aanbod heeft een prachtig heldere, purperrode kleur. De neus van deze rode wijn uit San Juan betovert met nuances van bosbes, viooltjes, braam en Mon Cheri-kers. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

Op de tong opent de M Malbec van Bodegas Callia prachtig droog, stevig en aromatisch. De finale van deze jeugdige rode wijn uit de wijnregio San Juan overtuigt uiteindelijk met een mooie nasmaak.

Vinificatie van de Bodegas Callia M Malbec

Deze gebalanceerde rode wijn uit Argentinië wordt gemaakt van de druivensoort Malbec. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar de persruimte gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Een rijping van enkele maanden op de fijne droesem volgt op de fermentatie, voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

Spijsadvies bij de Bodegas Callia M Malbec

Deze Argentijnse rode wijn moet het beste op een temperatuur van 15 - 18°C worden genuttigd. Hij past perfect als begeleider bij gestoorde kip in rode wijn, groente-couscous met rundvleesballetjes of Boeuf Bourguignon.

• Meer producten van Bodegas Callia