LBV Port - Dow's

De LBV Port - Dow's presenteert zich in een diepdonkere, robijnrode kleur, die direct de passie en intensiteit van deze wijn weerspiegelt. In de neus ontvouwen zich complexe aroma’s van rijp rood fruit, zoals kersen en pruimen, begeleid door fijne kruidige tonen en een vleugje chocolade. In de mond toont de LBV Port een volmondige structuur, die wordt gekenmerkt door zoete fruitaccenten en harmonische tannines. De uitgebalanceerde zoetheid en de verfrissende zuren zorgen voor een lange en aangename afdronk, waardoor deze portwijn een echte belevenis is.

LBV Port van Dow's - Vinificatie

De druiven voor de LBV Port - Dow's zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Douro-vallei, een van de meest gerenommeerde wijnregio’s van Portugal. Hier worden de traditionele druivenrassen zoals Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz gecultiveerd. Na een selectieve oogst, waarbij alleen de beste druiven worden gekozen, volgt de vinificatie. De druiven worden zacht geperst en door een gecontroleerde fermentatie versmelten de heerlijke aroma’s van de verschillende rassen. De rijping vindt plaats in hoogwaardige eikenhouten vaten, waardoor de wijn zijn complexe smaakaroma’s en het karakteristieke bouquet ontwikkelt.

LBV Port van Dow's - Spijsadvies

De LBV Port - Dow's is een prachtige begeleider van een grote verscheidenheid aan gerechten. Geniet ervan bij krachtige kazen zoals Stilton of Roquefort, waarbij de zoete fruitaroma’s perfect harmoniëren met het zoute van de kaas. Ook bij desserts, vooral chocoladedesserts of taarten met donkere bessen, komt de LBV Port volledig tot zijn recht. Als perfecte afsluiting van een diner kunt u hem echter ook puur drinken, om de fijne nuances en de complexiteit van deze exquise wijn ten volle te ervaren.

• Meer producten van Dow's