Lancatay Andean Foothills Merlot - Huarpe Wines

Met de Huarpe Wines Lancatay Andean Foothills Merlot komt er een eersteklas rode wijn in het wijnglas. Hierin onthult hij een prachtig stralende, purperrode kleur. In het glas presenteert deze rode wijn van Huarpe Wines aroma's van bramen en pruimen, aangevuld met zwarte bessen. De Huarpe Wines Lancatay Andean Foothills Merlot presenteert zich voor de proever aangenaam droog. Deze rode wijn laat zich daarbij nooit grof of karig zien, maar rond en soepel. In de mond toont deze smeltende rode wijn zich evenwichtig en complex. Door zijn levendige fruitzuurgraad onthult de Lancatay Andean Foothills Merlot zich in de mond droevig fris en levendig. In de afdronk verblijdt deze jeugdige wijn uit de regio Mendoza uiteindelijk met een mooie lengte. Er komen opnieuw tonen van braam en pruim naar voren.

Vinificatie van de Huarpe Wines Lancatay Andean Foothills Merlot

De gebalanceerde Lancatay Andean Foothills Merlot uit Argentinië is een enkelvoudige wijn, vinificatie uit de druivensoort Merlot. Na de handmatige oogst komen de druiven zo snel mogelijk in de kelder. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk in flessen wordt gebotteld.

Spijsaanbeveling voor de Lancatay Andean Foothills Merlot van Huarpe Wines

Deze Argentijn past perfect bij een hele reeks geweldige gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Huarpe Wines