Escarpment Chardonnay - Escarpment Winery

De elegante Escarpment Chardonnay van Escarpment Winery stroomt met een schitterend goudgeel in het glas. Met wat tijd in het glas onthult deze witte wijn uit Nieuw-Zeeland heerlijk expressieve aroma’s van perzik, afgerond met verdere fruitige nuances.

Deze witte wijn van Escarpment Winery is precies goed voor wijnliefhebbers die hun wijn graag droog drinken. De Escarpment Chardonnay komt daar al heel dicht bij, want hij werd gevinifieerd met slechts 0 gram restsuiker. Dankzij zijn levendige zuurgraad presenteert de Escarpment Chardonnay zich in de mond indrukwekkend fris en levendig. De afdronk van deze witte wijn uit de wijnstreek Noordereiland Nieuw-Zeeland overtuigt tenslotte met een mooie nagalm.

Vinificatie van de Escarpment Chardonnay van Escarpment Winery

Bij deze witte wijn ligt de focus duidelijk op één druivenras, namelijk Chardonnay. Voor deze prachtig gebalanceerde cépagewijn van Escarpment Winery werd uitsluitend onberispelijk druivenmateriaal gebruikt. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het beëindigen van de gisting .

• Meer producten van Escarpment Winery