Cuveé Natura Extra Brut Promo - Istenic

In het glas presenteert de Cuveé Natura Extra Brut Promo van Istenic zich met een helder goudgele kleur. De mousse van deze mousserende wijn schittert in het glas. In het glas biedt deze mousserende wijn van Istenic aroma’s van rijpe appel en peren, aangevuld met verdere fruitige nuances. Op de tong onderscheidt deze uitgebalanceerde mousserende wijn zich door een bijzonder knapperige, romige en lichte textuur. In de afdronk weet deze mousserende wijn uit de wijnstreek Posavje tenslotte te bekoren met een mooie lengte. Er tonen zich opnieuw toetsen van peer en rijpe appel.

Vinificatie van de Cuveé Natura Extra Brut Promo van Istenic

Deze gebalanceerde mousserende wijn uit Slovenië wordt geperst uit het druivenras Chardonnay. Na de wijnpluk worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting van de basiswijnen plaats. Na het samenstellen van de cuvée volgt de verdere ontwikkeling op basis van de Méthode Traditionelle. Aansluitend rijpt de Istenic Cuveé Natura Extra Brut Promo enkele maanden op fles en wordt tenslotte gedegorgeerd.

Spijsadvies bij Istenic Cuveé Natura Extra Brut Promo

Geniet van deze mousserende wijn uit Slovenië bij voorkeur zeer goed gekoeld bij 5 - 7 °C als begeleidende wijn bij een fruitige andijviesalade, groentesalade met rode biet of spaghetti met yoghurt-muntpesto.

• Meer producten van Istenic