Cruz Ruby Port - Porto Cruz

De in vaten gerijpte Cruz Ruby Port uit de wijnstreek Douro & Porto heeft een dichte robijnrode kleur in het glas. Deze Porto Cruz versterkte wijn presenteert de neus met allerlei soorten pruimen en zure kersen. Alsof dat nog niet indrukwekkend was, voegt de rijping in grote houten vaten nog meer aroma's toe, zoals zwarte bessen.

De Cruz Ruby Port kan met recht omschreven worden als bijzonder fruitig en fluweelzacht, omdat hij gevinifieerd is met een aangenaam zoet smaakprofiel. Deze krachtige versterkte wijn heeft een volle body en veel lagen in de mond. Dankzij de uitgebalanceerde fruitzuren heeft de Cruz Ruby Port een aangenaam mondgevoel zonder een gebrek aan frisheid. De afdronk van deze versterkte wijn uit de wijnstreek Douro & Porto, of preciezer gezegd uit de Douro DOC, is uiteindelijk verrukkelijk met een uitzonderlijke afdronk.

Eetadvies voor de Cruz Ruby Port uit Porto Cruz

Deze portwijn uit Portugal kan het best goed gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C als begeleider van een dessert met bramen en room, bananentrifle in een glas of strudel met peer en limoen.