Beefsteak Club Sauvignon Blanc - Beefsteak Club

Met de Beefsteak Club Beefsteak Club Sauvignon Blanc komt een eersteklas witte wijn in het kristalheldere glas. Hij presenteert zich met een prachtig stralende, lichtgele kleur. Met wat tijd in het glas toont deze witte wijn uit Chili heerlijk expressieve aroma’s van ananas, perzik en citroen, afgerond door verdere fruitige nuances.

Deze Chileense wijn betovert door zijn rechtlijnig droge smaakprofiel. Hij is met slechts 1 gram restsuiker op de fles gebracht. Het gaat hier om een echte kwaliteitswijn, die zich duidelijk van eenvoudigere kwaliteiten onderscheidt en zo weet deze Chileen natuurlijk ondanks alle droogheid te overtuigen met de fijnste balans. Smaak heeft niet per se veel restsuiker nodig. Dankzij zijn levendige zuren toont de Beefsteak Club Sauvignon Blanc zich in de mond uitzonderlijk fris en levendig. In de afdronk charmeert deze witte wijn uit de wijnstreek Valle Central tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van ananas en citroen.

Vinificatie van de Beefsteak Club Sauvignon Blanc van Beefsteak Club

De basis voor de gebalanceerde Beefsteak Club Sauvignon Blanc uit Chili wordt gevormd door druiven van het ras Sauvignon Blanc. Na de handmatige oogst komen de druiven zo snel mogelijk in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend volgt de gisting in het jeugdige stadium bij gecontroleerde temperaturen.

• Meer producten van Beefsteak Club