Beefsteak Club Sauvignon Blanc - Beefsteak Club

Mit dem Beefsteak Club Beefsteak Club Sauvignon Blanc kommt ein erstklassiger Weißwein ins kristallklare Glas. Er offeriert er eine wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe. Mit etwas Zeit im Glas zeigt dieser Weißwein aus Chile herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Ananas, Pfirsich und Zitrone, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Dieser chilenische Wein verzückt durch sein geradlinig trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 1 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Chilene natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt nicht zwingend viel Restzucker. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Beefsteak Club Sauvignon Blanc am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Valle Central schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Ananas und Zitrone.

Vinifikation des Beefsteak Club Sauvignon Blanc von Beefsteak Club

Grundlage für den balancierten Beefsteak Club Sauvignon Blanc aus Chile sind Trauben aus der Rebsorte Sauvignon Blanc. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im jugendlichen bei kontrollierten Temperaturen.

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