Zierfandler Trocken Overture - Piriwe

De Zierfandler Trocken Overture uit de wijnbouwregio Neder-Oostenrijk presenteert zich in het glas in een stralend goudgeel. In de neus toont deze witte wijn van Piriwe allerlei acacia. Alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, voegen zich verdere aroma’s zoals medicijn en basilicum toe.

In de mond start de Zierfandler Trocken Overture van Piriwe heerlijk aromatisch, fruitig en in balans. Evenwichtig en gelaagd presenteert deze vlezig lichte en knisperende witte wijn zich in de mond. In de afdronk begeestert deze wijn uit de wijnbouwregio Neder-Oostenrijk tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van acacia.

Vinificatie van de Zierfandler Trocken Overture van Piriwe

Deze gebalanceerde witte wijn uit Oostenrijk wordt geperst uit het druivenras Zierfandler. Na de oogst komen de druiven snel in de wijnkelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop daarvan .

Spijsadvies bij Piriwe Zierfandler Trocken Overture

Ervaar deze witte wijn uit Oostenrijk bij voorkeur goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleider van fruitige andijviesalade, pasta met braadworstballetjes of omelet met zalm en venkel.

• Meer producten van Piriwe