White Zinfandel Rosé - Canyon Road

White Zinfandel De van Canyon Road is eigenlijk een rosé en geen witte wijn. Deze Californische zomerwijn schittert in een prachtige roze tint in het glas en verleidt de neus met zijn fruitige boeket, dat aroma's van aardbeien, kersen en watermeloen onthult. White Zinfandel Hints van verse pruimen, wat rozenbottel en florale nuances ronden de neus van Canyon Road perfect af.

 In de mond presenteert deze Zinfandel Rosé van Canyon Road zich als een sappige en ongecompliceerde roséwijn uit Californië. Opnieuw komt een fruitige indruk naar voren, vergezeld van een speelse zoetheid die uitmondt in een knisperende, frisse afdronk.

Vinificatie van de Zinfandel Rosé van Canyon Road

Zinfandel is een van de zegeningen die de Italianen meenamen naar de VS. Daar bekend als Primitivo, heeft de druivensoort zich in het westen van de VS perfect gevestigd als Zinfandel. Voor deze Rosé Zinfandel worden de druiven voorzichtig geperst en wordt de most na een bepaalde tijd van de schillen gehaald. Zo krijgt hij zijn sterke rosékleur. White Zinfandel Na vinificatie in roestvrijstalen tanks komt de Canyon Road fris en fruitig op de markt.

White Zinfandel Spijsadvies voor de Rosé van Canyon Road

Geniet van deze zoete roséwijn uit de VS als aperitief, bij rode mul op prei-linzen, bij zoetzure gemarineerde scampi's, bij gevogelte of bij salades. 

• Meer producten van Canyon Road Winery