Viejo Feo Carménère Reserva - Viña Tinajas

De Viejo Feo Carmenère Reserva presenteert zich in een diepe, robijnrode tint, die de zintuigen onmiddellijk verleidt. In de neus ontvouwt zich een verleidelijke bouquet van donkere bessen, verfijnde specerijen en een vleugje vanille, benadrukt door een elegante noot van chocolade. De smaak is vol en zijdezacht, met uitgebalanceerde tannines en een lange, harmonieuze afdronk die de aroma's perfect afrondt en een luxe mondgevoel nalaat.

De vinificatie van de Viejo Feo Carmenère Reserva van Viña Tinajas

Deze exquise wijn komt uit zorgvuldig geselecteerde percelen, waar de druiven onder ideale omstandigheden kunnen rijpen. De oogst geschiedt met de hand om alleen de beste en rijpste druiven te plukken. Na de oogst worden de druiven voorzichtig verwerkt om hun natuurlijke aroma's te behouden. De rijping vindt plaats in hoogwaardige eiken vaten, waardoor de wijn zijn complexe structuur en fijne houttonen krijgt. Deze vinificatie zorgt ervoor dat de Viejo Feo Carmenère Reserva zijn volledige expressiekracht kan ontwikkelen en als een werkelijk buitengewone wijnervaring geldt.

Spijsaanbevelingen voor de Viejo Feo Carmenère Reserva van Viña Tinajas

De Viejo Feo Carmenère Reserva is de ideale metgezel voor hartige gerechten. Hij harmoniseert perfect met gegrild lamsvlees, kruidig rundvlees of heerlijke wildgerechten. Ook bij krachtige kazen biedt deze wijn een perfecte aanvulling. Geniet van hem bij een optimale serveertemperatuur van ongeveer 16-18 °C en laat je betoveren door zijn rijke karakter en smaaknuances. Een genot dat elke feestmaaltijd tot een bijzondere ervaring maakt.

• Meer producten van Viña Tinajas