Traisental Grüner Veltliner - Winzer Krems

De Traisental Grüner Veltliner verrast met een briljante, lichtgele kleur. In de neus ontwikkelen zich frisse aroma's van groene appel, citrusvruchten en een hint van witte bloemen. Op de tong toont de wijn sprankelend en levendig. Hij overtuigt door zijn fijne fruitigheid en de aangename mineraliteit, die typisch is voor het Traisental. Een elegante en harmonieuze afdronk rondt de smaakervaring af.

Vinificatie van de Traisental Grüner Veltliner van Winzer Krems

De druiven voor de Traisental Grüner Veltliner komen uit het gerenommeerde wijngebied Traisental in Oostenrijk. Deze regio staat bekend om zijn unieke bodemomstandigheden en het milde klimaat. Dit bevordert de groei van de wijnstokken en zorgt voor de hoogste kwaliteit. De druiven worden met de hand geoogst om alleen de beste vruchten te selecteren.

In de wijnkelder vindt de zorgvuldige persing van de druiven plaats. De gisting vindt plaats in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks, om de frisheid en fruitaroma's te behouden. De wijn rijpt enkele maanden op de fijne droesem, wat hem extra romigheid verleent. Deze zorgvuldige vinificatie leidt tot een wijn die de typische karakteristieken van de Grüner Veltliner perfect tot zijn recht laat komen.

Voedingsadvies voor de Traisental Grüner Veltliner van Winzer Krems

De Traisental Grüner Veltliner is uitstekend te combineren met een verscheidenheid aan gerechten. Hij gaat bijzonder goed samen met:

• 1. Lichte vis, zoals snoekbaars of forel
• 2. Vleesgerechten, bijvoorbeeld kip met kruiden
• 3. Vegetarische gerechten, zoals asperges of gebakken courgette
• 4. Aziatische lekkernijen, zoals sushi of Thaise gerechten

Geniet van deze wijn als perfecte begeleider bij verfijnde gerechten of gewoon als verfrissende aperitief.

• Meer producten van Winzer Krems