Tempranillo alkoholfrei - Aldea

De alcoholvrije Tempranillo van Aldea betovert met een diep robijnrode kleur, die kenmerkend is voor het Tempranillo-druivenras. In de neus ontvouwt zich een verleidelijk bouquet dat doet denken aan rijpe kersen, sappige pruimen en subtiele kruidige tonen. De smaak is harmonieus en vol, met een uitgebalanceerde fruitigheid die wordt begeleid door een fijne tanninestructuur. Een elegante en verfrissende alcoholvrije beleving, die genieten zonder spijt mogelijk maakt, maakt deze wijn tot een ideale begeleider voor gezellige gelegenheden en rustige avonden.

Tempranillo alkoholfrei van Aldea – vinificatie en teelt

De druiven voor de alcoholvrije Tempranillo van Aldea zijn afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden, waar ze onder optimale omstandigheden mogen rijpen. De oogst vindt doorgaans met de hand plaats om de kwaliteit van de druiven te waarborgen. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst en begint het fermentatieproces, dat onder gecontroleerde temperaturen plaatsvindt. Om het alcoholgehalte te reduceren, wordt het eindproduct na de gisting voorzichtig gedealcoholiseerd, waarbij de typische aroma’s en de smaak behouden blijven. Aansluitend wordt de wijn in hoogwaardige tanks opgeslagen, zodat de aroma’s zich optimaal kunnen ontwikkelen en harmoniseren.

Tempranillo alkoholfrei van Aldea – spijsadvies

De alcoholvrije Tempranillo van Aldea leent zich uitstekend als begeleider van mediterrane gerechten, zoals tapas, gegrilde groenten of een selectie van worst- en kaasspecialiteiten. Ook bij hartige gerechten, zoals gestoofde lam of een klassieke pasta met tomatensaus, past deze alcoholvrije wijn uitstekend. De fijne fruitaroma’s en de ronde smaak harmoneren perfect met de veelzijdige aroma’s van de gerechten en zorgen voor een onvergetelijke smaakbeleving.

• Meer producten van Aldea