Tavkveri Red - Château Mukhrani

Als je het glas schuin houdt, zie je aan de randen een overgang van de wijnkleur naar granaatrood. Als u het glas draait, wordt deze rode wijn gekenmerkt door een prachtige schittering die hem behendig laat dansen in het glas. De eerste neus van de Tavkveri Red toont moerbeien, pruimen en zwarte bessen. De fruitige hints van het bouquet worden aangevuld met meer fruitig-balsamico nuances.

De Tavkveri Red van Château Mukhrani is de juiste keuze voor alle wijnliefhebbers die van droog houden. Hij is echter nooit schraal of broos, zoals men zou verwachten van een topwijn van één enkele wijngaard. In de mond is de textuur van deze lichtvoetige rode wijn heerlijk vlezig en dicht. Op de afdronk verrukt deze bewaarbare rode wijn uit de wijnstreek Kartlien uiteindelijk met een prachtige lengte. Opnieuw zijn er hints van braam en moerbei.

Vinificatie van de Château Mukhrani Tavkveri Red

Druiven van het druivenras Tavkveri vormen de basis voor de elegante Tavkveri Red uit Kartlien. Na de druivenoogst bereiken de druiven zo snel mogelijk de wijnmakerij. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting .

Gastronomische aanbeveling voor de Tavkveri Red van Château Mukhrani

Deze rode wijn uit Georgië komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleidende wijn. Het is een perfecte begeleider van gevulde paprika's, gestoofde kip in rode wijn of lamsstoofpot met kikkererwten en gedroogde vijgen.

• Meer producten van Château Mukhrani