Levertijd ca. 3-5 werkdagen
Levertijd ca. 3-5 werkdagen
Levertijd ca. 3-5 werkdagen
Château Mukhrani – grote wijntraditie uit Georgië
Georgië geldt als de wieg van de wijnbouw – al meer dan 7.000 jaar wordt hier wijn gemaakt. Daarmee is het land in de Kaukasus een van de oudste en tegelijk meest fascinerende wijngebieden ter wereld. De buitengewoon gunstige geologische en klimatologische omstandigheden vormen de basis voor een verbazingwekkende verscheidenheid aan autochtone Georgische druivensoorten zoals Rkatsiteli, Saperavi, Kisi of Mtsvane. Daarnaast cultureert men ook internationale rassen zoals Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot of Riesling om wijnen te produceren die voldoen aan de hoogste internationale eisen.

Bijzonder uniek is de traditionele wijnproductie in kleikruiken (Qvevri), die diep onder de grond worden ingebed. Deze eeuwenoude methode zorgt voor een natuurlijke gisting en geeft de wijnen uit Georgië hun onmiskenbare, karaktervolle smaak. In 2013 werd de Qvevri-wijnproductie zelfs opgenomen in de UNESCO-lijst van immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid.
De herkomst van de wijngaard Château Mukhrani
De wijngaard Château Mukhrani werd in de 19e eeuw opgericht door Prins Ivane Mukhranbatoni, een lid van de Georgische koningsfamilie. Geïnspireerd door zijn reizen naar Frankrijk – vooral in de regio's Bordeaux en Champagne – zag hij het potentieel van zijn thuisland voor wijnen van wereldklasse. In 1876 richtte hij de Château Mukhrani op en combineerde Franse knowhow met de Georgische wijntraditie.

Al snel werden de Mukhrani-wijnen internationaal bekend en hoog gewaardeerd – onder andere aan het Russische hof, in Parijs, Wenen en zelfs in de VS. Ivane Mukhranbatoni bewees overtuigend dat Georgische wijnen behoren tot de grote wijnen ter wereld. Vooral de Mukhrani-mousserende wijn verwierf beroemdheid toen hij in 1889 op de Parijse Wereldtentoonstelling de Eerste Prijs won.
Heropleving van een Georgisch cultureel erfgoed
Na een roerige geschiedenis begon in 2002 een nieuw tijdperk: Een groep toegewijde investeerders legde de basis voor de restauratie en heropleving van Château Mukhrani. Het doel was om het historische pand te laten stralen in zijn oude glorie en tegelijkertijd de modernste wijntechnologie te integreren. In 2007 werd uiteindelijk een hypermoderne wijnkelder gebouwd – uitgerust met de nieuwste technologie, maar stevig geworteld in de Georgische traditie.
Vandaag combineert Château Mukhrani op unieke wijze innovatie en traditie. De druiven komen uitsluitend uit de eigen wijngaarden, die zich direct rondom de Château bevinden. Binnen slechts 15 minuten worden de vers geoogste druiven in de kelder gebracht – een cruciale factor voor de uitstekende kwaliteit van de wijnen.
Authentieke Georgische wijnen van wereldniveau
Château Mukhrani staat vandaag voor premiumwijnen uit Georgië, die het karakter van het land in elke fles weerspiegelen. Of het nu een krachtige Saperavi-rode wijn is met tonen van donkere bessen en specerijen of een frisse, aromatische Rkatsiteli-witte wijn met fijne mineraliteit – elk glas vertelt een stukje Georgische geschiedenis. Wie de echte Georgische wijncultuur wil ervaren, vindt in de wijnen van Château Mukhrani een authentiek en indrukwekkend voorbeeld van vakmanschap, passie en traditie.

Verdere informatie over Château Mukhrani
| Adres | |
|---|---|
| Bedrijfsnamen: | Château Mukhrani |
| Straat: | Natakhtari-Tsilkani-Mukhrani |
| Stad: | 3309 Mukhrani |
| Land: | Georgia |
| Regio: | Kartlien |
| Continent: | Azië |
| Bedrijf | |
| Jaar van oprichting: | 2003 |
| Groep van ondernemingen: | Château Mukhrani Company |
| Wijn | |
| Oenoloog: | Patrick Honnef |
| Keldermeester: | Patrick Honnef |
| Wijngaard: | 100 Hektar |
| Bebouwde oppervlakte: | Kartlien |
| Landbouwmethodes, Teelt: | Konventionell |
| Methode voor de opleiding van wijnstokken: | Spalier |
| Bodemtype, Bodemkenmerken: | Flussschwemmland aus Kies und Lehm |
| Gemiddelde opbrengst in kg per hectare: | 6000 bis 8000 |