Nostos Alexandra’s - Manousakis Winery

Nostos Alexandra’s van Manousakis Winery is een harmonieuze wijn met een briljante gouden kleur die het licht vangt en het drinkgenot versterkt. Op de tong toont de wijn een wonderbaarlijke balans tussen fruitige en bloemige aroma's die doen denken aan rijpe citrusvruchten, zoete peren en exotische bloemen. Aanvullend met nuances van minerale frisheid en een vleugje honing, ontvouwt zich een langdurige smaak die de zintuigen betovert. De afdronk is rond en soepel, waarbij de fijne aroma's zachtjes nazinderen en een aangenaam mondgevoel achterlaten. Ideaal voor genotvolle momenten, is deze wijn een uitnodiging om te verblijven en te genieten.

Vinificatie van de Nostos Alexandra’s van Manousakis Winery

De druiven voor de Nostos Alexandra’s worden zorgvuldig verbouwd in de wijngaarden van Manousakis Winery. De hellingen van de regio genieten van de perfecte omstandigheden om de druiven optimaal te laten rijpen. De oogst gebeurt met de hand, waarbij alleen de beste druiven voor de verdere vinificatie worden geselecteerd.

Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst en de most bij gecontroleerde temperaturen vergist. Door deze zorgvuldige verwerking blijven de fijne aroma's en de frisheid van de wijn behouden. De veroudering vindt plaats in hoogwaardige roestvrijstalen tanks, die de wijn een heldere structuur geven. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden op de fijne droesem, wat hem extra complexiteit en finesse geeft. Het resultaat is een harmonieuze en elegante wijn die zowel liefhebbers als kenners overtuigt.

Spijsadvies voor de Nostos Alexandra’s van Manousakis Winery

Voor het perfecte genot van de Nostos Alexandra’s worden de volgende gerechten aanbevolen:

1. Verse zeevruchten, zoals garnalen of coquilles, geserveerd met een scheutje citroen.
2. Gegrilde vis, verfijnd met verse kruiden en een lichte vinaigrette.
3. Pasta met zomergroenten en een lichte roomsaus.
4. Een kleurrijke salade met geitenkaas, walnoten en honing-dressing.

Geniet van de wijn bij temperaturen van ongeveer 10 tot 12 graden Celsius, om de aroma's volledig tot hun recht te laten komen. De combinatie van gerechten en de Nostos Alexandra’s van Manousakis Winery zorgt voor onvergetelijke genotservaringen die uw smaakpapillen zullen verrijken.

• Lichte en frisse salades
• Zeevruchten en visgerechten
• Vegetarische keuken met fijne kruiden en specerijen
• Fingerfood voor gezellige avonden

• Meer producten van Manousakis Winery