Maison Delas

Het wijnhuis Maison Delas behoort tot de kring van zeer grote en gerenommeerde wijnproducenten uit de Rhône-vallei. De geschiedenis begint in 1835 met de oprichting door Charles Audibert en Philippe Delas. De twee ondernemers hebben talrijke prijzen gewonnen en veel succes geboekt met hun wijncreaties. Het duurde niet lang of de goede reputatie verspreidde zich over de hele wijnwereld. Aan het einde van de Tweede Wereldoorlog groeide het Maison Delas snel uit tot een van de toonaangevende wijnhuizen in het noordelijke Rhônegebied en begon het nieuwe markten aan te boren. Het wijnhuis bleef in handen van de stichtende families Audibert en Delas tot 1977, toen het werd overgenomen door het Champagnehuis Deutz.

Topwijnen met een hoge complexiteit

Tegenwoordig bezit het Delas-domein uitgestrekte wijngaarden die optimale groeiomstandigheden bieden voor wijnbouw met een hoog rendement. Jacques Grange, een oenoloog met vele jaren internationale ervaring, heeft de leiding over het wijnhuis. Samen met zijn team slaagt hij erin het potentieel van de wijngaarden te benutten. Jacques Grange gebruikt moderne keldertechnologie. Hierdoor kan hij de diversiteit aan aroma's en de bijzondere kenmerken van de typische regionale druivensoorten behouden. De keldermeester creëert karaktervolle rode en witte wijnen, die worden gekenmerkt door een hoge mate van complexiteit en gelaagdheid. Intussen behoort Maison Delas met zijn getalenteerde keldermeester tot de absolute top van het Franse wijnlandschap.

De evenwichtsoefening tussen traditie en innovatie

Alle medewerkers voelen zich betrokken bij de lange traditie van het wijnhuis. Tegelijkertijd ontbreekt het hen niet aan de moed om nieuwe wegen in te slaan en blijk te geven van creativiteit. Schijnbaar moeiteloos slaagt het kelderteam erin het koord te bewandelen tussen het verleden en het heden. Oude waarden worden gecombineerd met innovatieve ideeën om het merk Delas een eigentijds imago te geven. De creaties van Jacques Grange hebben de beste kritieken gekregen. Fruitgedreven wijnen met een harmonieus samenspel van zoetheid en zuurgraad maken jaar na jaar indruk op de wijnwereld. Ze presenteren zich als complex, volumineus, zintuiglijk evenwichtig en verfrissend levendig.