Ganz Zart Rosé trocken - Weingut Pfaffl

De Ganz Zart Rosé van Weingut Pfaffl in Neder-Oostenrijk presenteert een briljante robijnrode kleur wanneer hij in een glas wordt rondgedraaid. In het glas onthult deze rosé wijn van Weingut Pfaffl aroma's van aardbeien en rozen, aangevuld met rode bessen. Weingut Pfaffl Ganz Zart Rosé betovert met zijn eenvoudige, droge smaak. Hij is gebotteld met uitzonderlijk weinig restsuiker. Zoals je zou verwachten van een wijn in de hogere prijsklasse, verrukt deze Oostenrijkse wijn natuurlijk met de fijnste balans ondanks zijn droogheid. Voor de smaak is niet per se veel suiker nodig. Op de tong wordt deze lichtvoetige rosé gekenmerkt door een ongelooflijk knapperige textuur. De afdronk van deze roséwijn uit Neder-Oostenrijk verrukt met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van Pfaffl Ganz Zart Rosé

De basis voor de elegante Ganz Zart Rosé uit Oostenrijk zijn druiven van de druivenrassen Roesler, Saint Laurent en Zweigelt. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze meteen naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Aan het einde van dit proces kan de Ganz Zart Rosé nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Aanbeveling voor Weingut Pfaffl Ganz Zart Rosé

Geniet van deze roséwijn uit Oostenrijk zeer goed gekoeld op 5 - 7°C als begeleider van diverse gerechten, maar is ook op zichzelf een genot om te drinken.

• Meer producten van Weingut Pfaffl