Dry White 0,375 l - Niepoort

In het glas onthult deze portwijn van Niepoort aroma’s van , aangevuld met walnoot, hazelnoot en amandel. De Niepoort Dry White presenteert zich voor de liefhebber aangenaam droog. Deze portwijn toont zich daarbij nooit grof of karig, zoals men zou kunnen verwachten bij een wijn in het hogere instapsegment. De krachtige Niepoort Dry White laat ons op de tong een ongelooflijk fruitgedomineerde smaak ervaren, wat natuurlijk ook terug te voeren is op zijn restzoete profiel. Door de gematigde zuurgraad streelt de Dry White het gehemelte met een aangenaam mondgevoel, zonder daarbij aan frisheid in te boeten. De finale van deze versterkte wijn uit de regio Douro & Porto overtuigt tenslotte met een mooie afdronk. De afdronk wordt bovendien begeleid door minerale tonen van de door leisteen gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Dry White van Niepoort

De krachtige Dry White uit Portugal is een cuvée, gemaakt van de druivenrassen Arinto, Códega, Gouveio en Rabigato. In Douro & Porto groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn leveren op leisteenbodems. Wanneer ze perfect rijp zijn, worden de druiven voor de Dry White uitsluitend met de hand geoogst, zonder de hulp van grove en nauwelijks selectieve oogstmachines.

Spijsadvies voor de Dry White van Niepoort

Deze versterkte wijn uit Portugal past perfect als begeleidende wijn bij kokos-kefircrème, bananentrifle in een glas of perzik-maracuja-dessert.

• Meer producten van Niepoort