Down to Earth Red - Villiera Wines

Down to Earth Red is een verleidelijke rode wijn die indruk maakt met zijn diepe robijnrode kleur. De aroma's zijn intens en gelaagd. Noten van rijpe bessen, met name kersen en pruimen, komen vrij bij het inschenken. Het boeket wordt aangevuld met fijne nuances van specerijen en een vleugje vanille. De smaak is vol en soepel. Tannines zijn goed geïntegreerd en zorgen voor een harmonieuze afdronk. Een wijn die genot en elegantie verenigt.

Vinificatie van Down to Earth Red

De Down to Earth Red komt uit het schilderachtige wijnbouwgebied Stellenbosch in Zuid-Afrika. De druiven groeien in een klimaatgunstig gebied, waar ze voldoende zon en koelte genieten. De oogst gebeurt met de hand, om de beste druiven te selecteren.

De vinificatie begint met een zachte persing. De druiven worden in roestvrijstalen tanks vergist om het volle aroma te ontwikkelen. Een zorgvuldige temperatuurcontrole zorgt ervoor dat de fruitigheid van de druiven behouden blijft. Na de gisting rijpt de wijn in eikenhouten vaten. Dit geeft de Down to Earth Red zijn complexe aroma's en een aangename structuur.

Spijsadvies voor Down to Earth Red

De Down to Earth Red harmoniseert uitstekend met een verscheidenheid aan gerechten. Hij past bijzonder goed bij:

• 1. Gegrild vlees, zoals biefstuk of lam
• 2. Hartige stoofschotels
• 3. Pasta met krachtige sauzen
• 4. Rijpe kaas

Geniet van deze wijn bij een temperatuur van 16 tot 18 graden. Laat u betoveren door de volheid en de diepte van de Down to Earth Red en beleef onvergetelijke genietmomenten. Ideaal voor feestelijke gelegenheden of ontspannen avonden samen.

• Meer producten van Villiera Wines