Silvaner ganzer Liter feinherb - Weingut Manz

Der Silvaner Liter aus der Weinanbau-Region Rheinhessen präsentiert sich im Glas in einem brillant leuchtenden Hellgelb. Das Bouquet dieses Weißweins verführt mit Aromen von Apfel, Birne, Pampelmuse und Quitte. Bei näherer Betrachtung der Aromen kommen zudem Noten von Waldboden und sonnengewärmtem Gestein hinzu.

Der Weingut Manz Silvaner Liter beeindruckt am Gaumen mit einem äußerst fruchtbetonten Geschmack, was vor allem auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins präsentiert sich am Gaumen besonders leicht. Durch seine lebendige Fruchtsäure wirkt der Silvaner Liter erfrischend und lebendig. Der Abgang dieses Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert letztlich mit einem angenehmen Nachhall, der von mineralischen Akzenten der von Mergel und Ton dominierten Böden begleitet wird.

Vinifikation des Silvaner Liter von Weingut Manz

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Silvaner hergestellt. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Rheinhessen, wo die Reben tief in Ton- und Mergelböden wurzeln. Nach der Weinlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Die Vinifikation schließt eine Reifung über mehrere Monate auf der Feinhefe ein, bevor der Wein schließlich in Flaschen gefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Silvaner Liter von Weingut Manz

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitwein zu Wok-Gemüse mit Fisch, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spargelsalat mit Quinoa.

• Meer producten van Weingut Manz